美女脚剁下做成美食

　　“在义乌，感受到了进货式的旅游体验”“在平潭，假期停车位和客房一样紧张”……刚刚过去的“五一”假期，县域旅游“火了”。

　　据中国文旅部5月6日发布的数据，今年“五一”假期全国国内旅游出游合计2.95亿人次，同比增长7.6%，按可比口径较2019年同期增长28.2%；国内游客出游总花费1668.9亿元，同比增长12.7%，按可比口径较2019年同期增长13.5%。

　　文旅部发布的消息显示，今年“五一”假期，县域旅游市场释放文旅消费新动能，越来越多下沉市场旅游目的地受到欢迎，广西柳州、山东淄博、甘肃天水等城市受到游客关注，贵州西江千户苗寨、安徽宏村等乡村古镇深受游客青睐。

　　多个县域旅游目的地旅游订单翻番

　　随着“五一”假期的收官，多家在线旅游平台和酒店民宿发布的数据均显示，虽然北京、上海、杭州、成都、重庆、广州、南京、武汉、西安、深圳等经济发达、交通便捷、文旅资源丰富的城市仍是国内最热门的旅游目的地，但今年“五一”旅游下沉化的趋势更为明显，尤其是县域旅游假期表现突出。

　　携程、飞猪等平台的报告显示，体现在旅游订单同比增速上，一二线城市小于三四线城市，三四线城市小于县域市场。如扬州、洛阳、秦皇岛、威海、桂林、开封、淄博、黄山、泰安、上饶等是比较热门的三四线目的地，旅游订单平均增长11%；安吉、桐庐、都江堰、阳朔、弥勒、义乌、婺源、景洪、昆山、平潭是热门县域旅游目的地，旅游订单平均增长36%。

　　飞猪的数据显示，黔西南布依族苗族自治州、六盘水、阿里地区、嘉峪关、陵水黎族自治县、乌兰察布、海南藏族自治州、安顺、景德镇、朔州等目的地旅游预订量同比平均增速达2倍。

　　体现在住宿方面，锦江酒店(中国区)的数据显示，一些传统热门旅游城市如景德镇、贵阳、成都、西安、重庆持续受到游客青睐，而中西部地区的一些二三线城市今年“五一”期间也出现了高速增长的现象，如南昌、太原、天水、乐山、大同、开封等新晋热门城市，5月1日至5月4日，锦江酒店(中国区)在当地酒店均满房。

　　美团、大众点评数据显示，神农架、甘南、防城港、阿坝、嘉峪关等地区的住宿预订量环比增速领衔全国。以神农架为例，“五一”前三天的住宿预订量环比增长9倍。

　　途家民宿的报告也显示，这个假期，途家用户民宿预订覆盖全国1227个县。途家平台上，“五一”热门县域目的地TOP10包括平潭县、北京怀柔区、安吉县、嵊泗县、德清县、雷山县、土家族苗族自治州凤凰县、东山县、霞浦县和南澳县等。

　　与此同时，美团数据显示，今年“五一”假期，全国县域本地生活服务消费同比增长37%，其中Top10分别是：大理、延吉、平潭、义乌、景洪、都江堰、长沙(县)、恩施、西昌、惠东。

　　游客对非传统旅游目的地的兴趣日益增长

　　对于部分县级旅游城市来说，“大牌”景区对假期旅游消费的带动效应显著。

　　同程旅行的数据显示，如都江堰、九寨沟、东阳、昆山、庐山等县级城市的酒店及交通出行消费与去年同期相比增幅明显。这些城市的主要景区的门票预订量基本实现了100%以上的增长，部分热门景区的预订量同比增幅超200%。

　　不过，多家在线旅游平台的报告显示，今年“五一”假期出行的游客对于非传统旅游目的地的兴趣在日益增长。

　　以福建省福州市平潭县为例，今年“五一”假期，平潭因“蓝眼泪”的海洋自然奇观出圈，平潭岛在美团平台销售的“68海里景区成人上午场票”已售出超31万单。

　　而临近平潭龙凤头海滨浴场的海悦花园酒店共有88个房间，整个假期几乎都“一房难求”。

　　据海悦花园酒店的负责人高欢介绍，今年“五一”假期，“蓝眼泪”景区客流迎来大爆发，县城住宿热度旺上加旺。“到晚上，还有很多临时来咨询预订房间的。”高欢称，“五一”假期到访平潭的游客以年轻人为主，且大部分是跨省而来，尤其是江浙地区的自驾游客最多，“假期停车位跟客房一样紧张。”

　　同程旅行数据显示，东北和西部地区的三线以下小城市酒店及景区预订热度同比涨幅超过100%。美团数据则显示，从订单增速来看，西部和东北地区的部分四线及以下城市旅游消费涨幅较高，平均涨幅高于200%；从住宿预订来看，湖北神农架、甘肃甘南、广西防城港、四川阿坝、甘肃嘉峪关等地区的住宿预订量环比增速领衔全国。

　　此外，县域旅游也带动了当地餐饮消费的大幅增长。

　　海底捞官方数据显示，5月1日到5月4日，海底捞大陆门店累计接待人次约750万，较去年“五一”前四天增长约15%，下沉市场门店增长更加明显。如广西玉林、江西景德镇、河南安阳、浙江安吉、福建漳浦等三四线旅游城市的海底捞火锅客流较节前均出现80%以上的增长。其中漳浦以独特的火山岛风景出圈，带动漳浦海底捞火锅的客流较节前翻番。

　　没有“人从众”和高企的消费，下沉市场更有性价比

　　游客为什么爱上了县域旅游？

　　同程研究院首席研究员程超功指出，首先是小城市特别是县级城市的交通通达性近年来大幅提高，比如高铁已经覆盖了90%以上的50万人口以上规模的城市，这是小城市旅游热兴起的前提条件。其次，在旅游消费的多元化趋势之下，消费者的出游偏好逐渐从“大目的地”向“小目的地”迁移，避开超大客流成为越来越多人的假日“刚需”，一些相对小众、冷门的小城市尤其盛产“宝藏目的地”。

　　“五一神农架反向旅行成功……等天热起来这里还是湖北避暑界的扛把子……也没有其他景区的人从众……”有游客在社交平台分享道。

　　携程研究院行业分析师王亚磊表示，下沉市场基数较低，增长空间更大。同时，游客追求更松弛和更具性价比，加速了下沉趋势。相比一二线城市的“人挤人”，下沉市场为游客身心放松地度过假期提供了可能。而且，相比一二线城市假期高企的住宿、餐饮费用，下沉市场也更有性价比。携程数据显示，“五一”假期，县域市场酒店间夜均价仅为一二线热门城市均价的一半。

　　此外，拥有悠久历史、传统建筑的文化小城也逐渐受到游客的青睐。如山西应县木塔是举世闻名的中国古建筑文化遗产，带动大同-应县游玩路线成为不少消费者假期出行的热门选择。美团数据显示，这个“五一”假期，应县外地游客的住宿订单量环比增长超180%。

　　县域旅游有望成为旅游度假高质量供给体系的重要领域

　　随着各地基建完善及旅游接待能力提升，县域旅游也吸引着越来越多的消费者。

　　途家民宿首席商务官刘杨分析，县城之所以能越来越火，是因为当地基础设施不断完善，可以满足客人的度假休闲需求，并结合在地文化提供独特的民宿体验活动。未来逐步实现县城即目的地，民宿即目的地，县域旅游将得到进一步发展。

　　程超功也表示，随着小城旅游热的兴起，将会有更多的中小城市、县城乃至乡镇可以从旅游业的繁荣中获益，也利于大目的地在高峰期分散接待压力，提升本地的出游体验。同时，小城旅游热的兴起对于传统的目的地的营销理念是一个全新的挑战，需要目的地在旅游产业空间布局、产品结构、营销策略等方面做出改变，提升供给端弹性。

　　在程超功看来，对于整个旅游市场而言，小城旅游热的兴起是旅游消费多元化趋势的具体表现，将从需求端影响未来国内旅游产业的空间格局和产品形态，小而精的县域旅游、小镇旅游有望成为旅游度假高质量供给体系的重要领域。

　　在社交平台上，有网友在分享某安徽皖南古村落的“五一假期反向旅行”笔记中写道：“在皖南，在这些高山古村落里，当寄居在一块的所有人，有年长者也有年轻人，有村里人也有来自远方的人，都围坐在主人院子跟前，摆几张藤椅，嗑几把瓜子，然后，同时仰望夜空，或是极目远眺时，我想，这样好的意境是珍贵而难得的……相较于那些五星级酒店，慢慢地，我也逐渐发觉了民宿存在的意义，因为其让我不止于欣赏风景，还让我遇见了不同的人们和不同的故事，教会我如何体悟‘夜未央’的返璞归真。”

　　澎湃新闻记者 唐莹莹

【编辑:刘欢】